寒い夜には…

寒い寒い!!
秋田はとっても寒いです!!
今日はいい天気なんですが、晴れると放射冷却現象で余計に冷えるんです

そんなときは!!

と言うわけで、我が家はゆうべ鍋物でした
自家栽培の白菜に大根、ネギに水菜、そして特売だったカニ(笑)
そして我が石孫の吟醸孫左エ門味噌投入~~♪

…携帯のカメラなんであんまりよく撮れてないんですが。。。
カニ鍋~


カニの出汁がよく出て、味噌ともよく合って美味しかったです~♪
これからは秋田名物ハタハタ(鰰)の鍋もいいですね~♪
寒いけど、冬は美味しいものがいっぱいです
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