koko karaハッピーデーにお出掛け下さい!

koko kara

こちらは一杯の味噌汁プロジェクトの、大仙市太田地区を中心に活動をされているグループの皆さんの企画です!
このポスター(パンフレット)だけでもなんだか親子で楽しめそうだと思いませんか?

開催日:11月29日(日)11:00~13:30

NPO法人角館総合型地域スポーツクラブ(駐車場…角館公立病院)
定員30名様、参加費は一家族様1,000円、申込み締切は11月26日(木)

とのことです、お問い合せは下記へ。

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たぐち なお様(太田 一杯の味噌汁プロジェクト)
tewotunagou-wunsch-@docomo.ne.jp
090-4319-5625

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なお、いたずら防止のため、上記アドレスはクリック出来ないようにしております。
ご面倒でも直接入力にてお願いいたします(><)

ミニコンサート、エクササイズ、豚汁…。親子で楽しめるプログラムになっているようです!

一杯の味噌汁プロジェクトの皆さんは、健康な身体で過ごすことはもちろん、子供たちが心健やかに育つことなどを食を通して考えようと、様々な活動を展開しています。
秋田県の子供たちは全国学力テストで毎年上位に入ることでニュースになっておりますが、朝ご飯をきちんと食べる子供が多いこともよく知られております。
身体の機能を動かすにはまず朝ご飯。手軽に食べられるパンも良いですが、出来ることならご飯と味噌汁を、味噌汁ばかりではなく日本食が何故良いのか、など、親子で考えるのもいいかも知れません。(^^)
13:12 | 蔵日記 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

10/17(土)のさきがけ新聞に…

秋田さきがけ新報、秋田の経済面に石孫も関わりのある記事が掲載されました。
「県産玄米使い減塩味噌」
というタイトルで書かれた記事です。

現在‘籾発芽玄米仕込孫左エ門味噌’を販売しておりますが、こちらはJAこまち(湯沢市農協)で開発した「芽吹物語」という玄米を使用しております。
今回は、これよりさらに栄養価・機能面とも研究開発の進んだ「金のいぶき」という発芽玄米を使った味噌になります。

こちらは秋田県と、化粧品大手のファンケルのグループ会社、ファンケルヘルスサイエンスさんが手掛ける商品で、既にファンケルさんでは「金のいぶき」を販売しておられます。
大人気商品で、ネットを見ると販売直後には次シーズンの収穫を待たなければ販売が出来ない…つまり、即完売となっておりました。

生産は主にJA秋田おばこ(大仙市農協)管内で行っておりますが、JAこまちとのつながりで、その栄養価も人気も高い「金のいぶき」を使って、石孫では味噌を造ることに。
まだ試作中で商品化は2018年頃を目指しております。

さきがけ新聞がお手元にある方はどうぞ、10/17(土)の朝刊をご覧下さい。

さきがけ新聞より少し先に河北新聞にも記事が掲載されております。その記事は下記URLからご覧頂けます。

http://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201510/20151016_42027.html

【金のいぶき】 http://www.kin-ibuki.jp/concept.html

【ファンケル/発芽米 金のいぶき】http://www.fancl.co.jp/Items/Detail?category=02&item_code=6124a
※ただいま販売は一時休止中でございます。
14:44 | 蔵日記 | comments (0) | trackbacks (0) | edit | page top↑

秋と・・・言ったらッ!

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栗駒の紅葉でございます。今年は、寒暖の差が大きかったのできれいに色づいています。
この日はあいにく雨でしたが、祝日とあって観光客の方も多かったです。

小安峡や川原毛は今週末あたりが見頃になりそうです・・・

・・・・そろそろ鍋が恋しい季節!豚汁も食べたい!いものこ汁もおいしい!!石孫のお味噌で温まりましょう(笑)
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ふたばが育っております

石孫の畑に植えた大根です。…既にこんなじゃなく大きくなっております!


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大きくなって、収穫したら、いずれ、石孫のみそ漬けとなって皆さまのお手元に!
石孫では野菜も地物を使っております。
味噌はもちろん、石孫の自家製手作り味噌です♪

…さて、今頃、どれぐらい大きくなってるのかな?…畑に行ってみなければ…(^^;;
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