「みたらしぷりん」道の駅にて限定販売!

今年は桜も既に終わってしまい、…なんだかお花見気分もそんなに味わえなかったです

さて、「四季菜」さんの大ヒット商品「みたらしぷりん」、ゴールデンウィーク中、
数量限定で“道の駅十文字”にて販売されます。

なんでもフリーキャスターの小宮悦子さんが四季菜さんへ取材にいらっしゃるらしく、
そんなに有名になってしまったのか!と、喜んだり驚いたり!
石孫の百寿が少しでもそのお手伝いを出来ているなら嬉しいですねー♪

どうぞ近くにおいでの際は是非!

100個限定です!!
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生味噌仕込み中

今年も石孫の一番忙しい季節、春が巡って、各ご家庭用の生味噌(手前味噌)の仕込みが始まりました。
米麹と、大豆の割合など石孫の仕込み方がありますが、家庭ごとに「麹は多めに入れて」や、「塩は自然塩で」、または「ウチで穫れた米と豆を使って」など、ご要望があります。
そんな‘オーダーメイド味噌’にもお応えしておりますので、そのことでテレビ局が取材に来てくれました。




4月25日(金)午後6時のNHK県内ニュースの中で放送されます。
秋田県内の方、どうぞご覧になって下さい

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自慢することを‘手前味噌’といいますが、その語源はこの生味噌。
家々で違う味に出来上がるので、その美味しさを自慢したからだそうです。

不思議なもので、同じ配合で、同じ日に、お隣同士に届けても、熟成が終わり、食べてみると違う味に仕上がるそうです。

今仕込んでいる手前味噌、食べられるのは夏を越し、しっかり熟成の済んだ秋、11月頃になります。
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ゴールデンウィーク休業のお知らせ

石孫インターネット店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

…少し早めですが、ゴールデンウィーク期間の休業についてお知らせです。

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    平成20年4月29日(火)及び
    平成20年5月3日(土)~平成20年5月7日(水)

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上記の期間は発送が出来なくなります。
尚、休業中にお受けしたご注文につきましては、5/8より、順次配送の手配を致します。
ご不便をお掛けいたしますが、宜しくお願いいたします。
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桜は…まだまだ…

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このところ、秋田はずーっといいお天気が続いています。
雨も降らないわけではありませんが、そんなに多くないし、日中は爽やかで暖かく、
室内にいるのがもったいないくらい。

…花粉症の私には外に行きたいけど、出ると、グズグズ、ハクシュン…・(汗)×2

写真は昨日、公園で撮ってきたものです。桜1

暖かいとはいえ、まだまだ開花には遠いようですね。
公園の遊具もまだ冬支度を解かれていませんでした
秋田は冬が長いですから、その分、春は嬉しく感じるものです。
…花粉を除いては(笑)

石孫の蔵は、冬の醤油仕込みを終え、春の味噌仕込みの仕度に取りかかっています。
今年も美味しいお味噌をお届けできるよう、入念に準備しています!
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